Prodotti tipici
La caratterizzazione qualitativa delle nostre produzioni rappresenta un presupposto indispensabile
Dalla pizza gourmet al pane di qualità il passo è breve. Ricerca di materie prime di valore e grande attenzione alla lavorazione, due aspetti messi in evidenza in un locale di concezione moderna, accogliente, che è panetteria, pizza al taglio, tavola calda e anche proposte dolci.
Ma il protagonista resta il pane, preparato nel laboratorio a vista, con l’utilizzo di lievito madre. Le pezzature sono grandi, fresche, stagionali e durevoli nei giorni. Sono pani belli e buoni, con croste croccanti, frutto di tecnica e materia prima certificata.
Prodotti tipici
La caratterizzazione qualitativa delle nostre produzioni rappresenta un presupposto indispensabile
Dalla pizza gourmet al pane di qualità il passo è breve. Ricerca di materie prime di valore e grande attenzione alla lavorazione, due aspetti messi in evidenza in un locale di concezione moderna, accogliente, che è panetteria, pizza al taglio, tavola calda e anche proposte dolci.
Ma il protagonista resta il pane, preparato nel laboratorio a vista, con l’utilizzo di lievito madre. Le pezzature sono grandi, fresche, stagionali e durevoli nei giorni. Sono pani belli e buoni, con croste croccanti, frutto di tecnica e materia prima certificata.
Le nostre specialità
Pochi semplici ingredienti che trovano il perfetto equilibrio nelle nostre specialità. Vieni a scoprire le nostre delizie appena sfornate.
Pizzette rosse di pane
Mini Hot-Dog
Nuvolette
Girella con la crema
Rotolo al cioccolato
Fornaretta
Pizza genovese
Crostata all'albicocca
Cornetto cacio e pepe
Girella cotto e mozzarella
Pane cafone
Panini olio
Casereccio pasta madre
Maritozzo con la panna
Bignè alla crema
Supplì
Carciofini fritti
Friselle mozzarella olive e pomodoro
Pizza mortadella pistacchio burrata e cioccolato bianco
Cornetto conchiglia
Crostata al cioccolato
Esplora il menù
Presso Mancini il forno potrai gustare tutta la fragranza del pane appena sfornato. Pani di ogni tipo e forma, pizze al taglio, dolci e salati, fritti e tavola calda.
Pane 🥖
Salati 🍕
Dolci 🍰
Tavola calda 🥘
Recensioni da Google
Per noi l'opinione e la soddisfazione dei clienti è fondamentale e ci aiuta a comprendere quali sono i nostri punti di forza e dove, invece, migliorare.
Pane e prodotti di altissima qualità
Furio
Esperienza molto felice presso questo panificio di alta qualità!
Pane molto gustoso di vario genere, in grado di accontentare tutti i palati; pizze dal sapore variegato e raffinato, con un impasto fragrante e ben digeribile.
E' possibile trovare anche dolci delicati con ingredienti genuini e molto ricercati.
Il tutto offerto da un personale premuroso ed attento alle richieste dei clienti.
Sergio Castaldo
Ottima varietà di pizza, pane e dolci. Da consigliare sicuramente agli amici che abitano in zona.
Simona C
Pane buonissimo pizza top.
Dario Valeri “Darko”
Carlotta Girmenia
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Punto vendita Niccodemi (Talenti)
Punto vendita Piazza Carli (Vigna Stelluti)
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